EV YAPIMI TANTUNİ

EV YAPIMI TANTUNİ
Malzemeler
Tortillas dürüm Wraps Ekmeyi
500gr tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Sıvı yağ
1 su bardağı sıcak su
Salatası için
2 kuru mor soğan
2 domates
Bir tutam maydonoz
Sumak tuz ve limon
Yapımı:
Kücük doğranmıs tavuk gögsünü sıcak tavaya ekledim yarım su bardağı su ilave ettim suyunu çekene kadar pişirdim.Suyunu çekince sıvı yağ kırmızı toz biber ve tuz ilave ettim karıştırdım.Kalan yarım su bardağı sıcak su ilave edip karıştırdım.
Ben Tortıllas ekmeyini tavada biraz daha pisirdim daha lezzetli oluyor böyle, ekmeyi tavaya bandırdım yağını ve lezetini ekmeye versin ekmeyi servis tabağına aldım önce soğanları yıkayıp süzdüm maydonoz sumak ve tuz ekledim karıştırdım.
Domatesi kücük doğrayıp onuda suzgece koydum suyunu süzdü ekmeyi hamur etmesin dıye
Servis tabagına aldığım ekmeye ence sogan domates ve kovurduğum tavuk göğsünü koyup üzerine limon sıkıp dürüm yaptım muhtesem bir tadı vardı mutlaka deneyin.