Brownili Puding

Brownili Puding
Kakaolu puding için;
4 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 çay bardağı şeker
1 küçük paket kakao
1 paket vanilya
1 paket bitter çikolata (arzuya göre)
1 tatlı kaşığı tereyağ
Vanilyalı puding için;
4 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağ
Kek için;
2 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
1 paket bitter çikolata
1 çay kaşığı kabartmatozu
1 paket vanilya
1 yemek kasığı kakao
Aldığı kadar un
Hazırlanışı
İlk olarak pudinglerimizi hazırliyoruz. Bunun icin bir tencereye kakaolu pudıng malzemelerini cikolata hariç tümunü ekleyerek ocaga alıyoruz ve surekli karıştırarak pisiriyoruz. Çikolata eklemek isteyenler bu asamada ekleyebilir. Pudingimiz kaynayıp kıvam aldıktan sonra kalıbımıza bosaltıyoruz.
İkinci asamada vanilyalı pudingi hazırlıyoruz. Vanilyalı puding kısmındaki tum malzemeleri tencerimize alıp karıstırarak pişiriyoruz ve kakaolu pudingin uzerine boşaltıyoruz.
Son aşama olan kekimizi hazırlamaya geldi sıra. Tere yagını bır tavada eritiyoruz uzerine cikolatayı kırıp karıstırıyoruz. Homojen hal alınca ocaktan alıyoruz. Diger kek malzemeriyle klasik kek harcımızı hazırlayıp en son erittigimiz tere yağ ve margarini ilave edip pudinglerin uzerine boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmıs 200 dereceli fırında kek kabarana kadar yaklasık 20 dk pisiriyoruz. Bir gece buzdolabında bekletip servıse sunuyoruz. Afiyet olsun