AYVA REÇELİ
Malzemeler:
1,5 kg ayva ( 4 adet orta boy)
4 su bardağı şeker
4_5 su bardagı su su ölcüsünü sizin için yazdım ama benim ölcüm ayvaların izasına gelene kadar su koymak hiç şaşmaz
1 cubuk tarcın arzunuza göre ben aromasını sevdigim için kullanıyorum.
Ayva çekirdekleri
Ayvaları temizleyip doğruyoruz.Tencereye alıyoruz. Suyu ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.5_10 dakika kaynadıktan sonra ayvalar hafif yumuşayınca şekerini ilave ediyoruz.Tarçın ve ayva çekirdeklerini de ekleyip orta ateşte 45 ila 60 dakika kadar kaynatıyoruz.