BOŞNAK KURABİYESİ

BOŞNAK KURABİYESİ
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanılin
1 paket kabartma tozu
6 su bardağı un
Üzeri için:
2 yemek kaşığı toz şeker
Nasıl Yapılır
Un hariç tüm malzemeleri derince bir kapta karıstırın ve üstüne azar azar undan ekleyerek yoğurun.
Ele yapısmayan yumuşak bir hamur elde ettiğinizde hamurunuz hazır demektır
Hazırladıgınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsısine dizin.
Üstlerine de seker serptikten sonra onceden ısıtılmıs 180 derecelık fırında üstlerı kızarana dek yaklaşık 20 dakıka pişırin.
Fırından alın ılıklaştıktan sonra servis edin.Afiyetler olsun