Çupra Balığı

Çupra Balığı
Malzemeler
5adet çupra
2adet soğan
2adet domates
1adet limon
Sosu için
1çay kaşığı tuz
1tatlı kaşığı Kara biber
1tatlı kaşığı kırmızı biber
2diş sarmısak rendesi
4yk kaşığı zeytinyağı
Yarım limon suyu
5yaprak Defne yaprağı
1yk kaşığı tereyağı
Yapılışı;
Soğanları halka halka şekilde ince ince doğrayın daha sonra Domates halka şekilde ince ince doğrayın ve limon halka şekilde ince doğrayın daha sonra tepsinizin altına pişirme kağıdı serelim daha sonra halka şekilde doğranan soğanlar tepsimze düzenleyelim daha sonra balıklar soslamak için zeytinyağı limon tuz karabiber kırmızıbiber sarmısak ekleyin bı kaba karıştırın balıkları önlü arkalı ve içine fırçayla sosunu sürelim hepsi daha sonra tepsiye dizilir ve domatesler eklenir şekil vererek dogradıgımız Limon her bı balığın içine bırakın 1yaprak Defne yaprağı ekleyin çay kaşığı tereyağı ekleyiniz hepsine aynı şekilde önceden 170 ısıtılmış fırında pişirin 40 dk daha sonra servise hazır çok lezzetli oluyor ağızda eriyor canlarım daha sonra sizler afiyet olsun