Dereotlu Poğaça
Malzemeler
50 gram tereyağ
1 çay bardağı yoğurt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta (bir yumurta sarısı üzeri için)
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Dereotu
Pulbiber
Çörekotu
Aldığı kadar un
Hazırlanışı
Dere otu sevenlerin begeneyeceği kıyır kıyır olan poğacaları yapmak icin tüm malzemeleri bir kapta karıstıralım.
Yumusak kıvamlı bir hamur elde edene kadar un ilave edelim.
Hamurumuzu biraz dinlendirip dilediğimiz gibi şekillendirelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp orta dereceli fırında pişirelim.