DOĞUM GÜNÜ PASTASI

DOĞUM GÜNÜ PASTASI
Doğum günü ve özel günleriniz için çok güzel pasta mazemeler pandispanya için 4adet yumurta bir su bardağı şeker yarım çay bardağı sıcak su 1,5 Su bardağı un 2yemek kaşığı kakao 1paket kabartma tozu 1paket vanilya kreması için 1,5 Su bardağı soğuk süt 2paket kremsanti 200 Gr labne peyniri ganaj için malzemeler 1paket krema 200 Gr bitter çikolata yapılışı yumurta şeker ve sıcak su migserle köpük köpük olana kadar çırpılır ardından kabartma tozu vanilya un ve kakao karıştırılır 20 cm kelepçeli kalıbin altına yağlı kağıt serilip karışım dökülerek 180 derecede fırında pişirilir krema için süt ve krem şanti çırpılır katilastiktan sonra labne katılıp çırpılır ganaj için kutu krema ısıtılır içine bitter çikolata katılır ve karıştırılır pandispanyanin soğuduğundan emin olduktan sonra iki yada üç parçaya bölünür katlar sütle ıslatılır aralara krema ve ganaj sürülür katlar tamamlandıktan sonra kalan kreme ve ganajla istediğiniz gibi susleye bilirsiniz afiyet olsun