İrmik Helvası Tarifi
Malzemeler
100 gram margarin (tereyağı da olabilir)
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker( iki parmak eksik)
1 su bardağı su
Önce şerbeti için şeker ile suyu bir kaba alıp karıştırıyoruz daha sonra margarini bir tencere alıp eritiyoruz eriyen margarinin üzerine irmigi alıp rengi dönene kadar karıştırıyoruz.İyice kavrulduktan sonra şerbeti de üzerine döküp kıvam alana kadar karıştırmaya devam ediyoruz afiyet olsun
Ben dondurma ile servis ediyorum cok yakısıyor siz istediğiniz sekilde servis yapabilirsiniz
Not;malzemeleri aynı ölcü olacak şekilde çoğaltabiliriz