Nöbetçi EczanelerEn Sağlıklı 10 Sebze
Sebzeler, ınsan vücudu icin en sağlıklı gıdalar arasında yer almaktadır. Kalorisi düsük olan sebzeler, lif, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu da, sebzeleri saglıklı bir diyetin en önemli parçası haline getirir. Ayrıca sebzelerle corbalar, salatalar, börekler ve birçok lezzetli yemek hazır lanabilmektedir. Her sebze saglıklı olsa da, bazıları besin içerikleri ve sağlığa olan sayısız faydaları ile öne çıkıyor. İste en sağlıklı sebzeler.
1. Sarımsak
En saglıklı sebzeler arasında bulunan sarımsakta germanyum, çinko, A, B1 ve C vitaminleri vardır. Vucudumuzu birçok hastalıktan koruyan sarımsak, kansere karsı koruyucu bir etkiye sahıptir. Kilo vermeye yardımcı olur. Kalp ve damar hastalıkları ve diyabete karsı korunma sağlar. Ayrıca sac ve tırnak sağlığı ıle birlikte cinsel saglığın korunmasına destek olur.
2. Ispanak
İceriğinde A, B, C vitamini ve B grubu vitamınleri barındıran ıspanak, fosfor, iyot mineralleri, demir ve magnezyum acısından zengin bir sebzedir. Ispanak, kansere karşı vücut direncini artırır. Kan dolasımını düzenler ve karaciğeri korur. Sindirimi kolaylaştırır, kemıkleri ve dişleri güçlendirir. Şeker hastalıklarına ve yorgunluğa iyi gelir. Ayrıca kolesterolü dengeler.
3. Zencefil
En sağlıklı sebzeler arasında yer alan zencefıl, magnezyum, fosfor, potasyum, demir, kalsiyum, sodyum ve C vıtamini icermektedir. Zencefil, soğuk algınlıgı ve gribe iyi gelir. Astımı rahatlatır. Kansere karsı koruyucu bir etkiye sahiptir. Adet sancılarını azaltır ve vucuttaki iltihabı giderir. Kas agrılarına ve mide rahatsızlıklarına çok iyi gelir. Ayrıca kalp sağlıgını korur.
4. Havuç
A vıtamini acısından çok zengin olan havuç, magnezyum, kalsiyum ve B6, C, E ve K vitamınleri icermektedir. Havucun en onemli faydası görme bozukluklarına iyi gelmesıdir. Havuç ayrıca, mide ülserine karşı koruma sağlar. Vücuda enerji verir ve tansiyonu dengeler. Kanseri önlemeye yardımcı olur ve kolesterolü düzenler. Agızdaki bakterileri temizler ve dis sağlıgına olumlu katkıda bulunur. Öksürüğe iyi gelir ve bağırsakları yumuşatır. Ayrıca anne sütünü artırır.
5. Brüksel lahanası
En saglıklı sebzeler arasında bulunan Brüksel lahanası, A, B6, C ve K vitamini gibi sağlıga faydası olan birçok önemli vitamin içermektedir. Bruksel lahanası, kalp saglığını korur ve kanser riskıni azaltır. Kan şekerini düşürür ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca cilt ve göz sağlığını korur.
6. Brokoli
Yuksek lif oranına sahip olan brokoli, demir, kalsiyum ve potasyum ıle birlikte A, B1, B6, B9, C, E ve K vitaminleri icermektedir. Brokoli, vücudu kansere karsı korur. Kemikleri güçlendirir ve dis sağlığına olumlu katkıda bulunur. Kilo vermeye yardımcı olur. Kalp dostudur ve kara cigeri korur. Metabolızmayı hızlandırır ve saçlar için çok faydalıdır. Ayrıca sperm üretimini artırır.
7. Kuşkonmaz
Bitkısel bir antibiyotik olan kuşkonmaz, lif, demir, folik asit, folat, kalsiyum ve potasyum ıle birlikte A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E ve K vitaminleri icermektedir. Kuşkonmaz, hamilelikte doğum kusurları riskini azaltır. Sindirimi geliştirir ve kilo vermeye yardımcı olur. İdrar yolu enfeksiyonlarını önler. Alzheımer, parkinson ve demans gibi hastalıklara karsı korur. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve kemik sağlıgını korur. Kan sekeri seviyelerini duzenler ve zararlı kolesterol seviyelerini düsürür. Ayrıca depresyonu hafifletir.
8. Pazı
En saglıklı sebzeler arasında bulunan pazı, kalsiyum, magnezyum, demır, folik asit, A, C, E ve K vitaminleri bakımından zengindir. Pazı, kansere karsı koruyucudur ve şeker hastalıgına iyi gelir. Saç ve göz sağlığı için faydalıdır. Sindirim sistemini çalıştırır ve idrar yollarını temizler. Halsizliğe, yorgunluğa ve depresyona iyi gelir. Ağrı kesici özelliği vardır. Ayrıca kilo vermeye yardımcı olur.
9. Bezelye
Bezelye, potasyum, kalsıyum, magnezyum, sodyum, fosfor, selenyum, bakır, cinko ve demir ile birlikte A, B9, C ve K vitaminleri icermektedir. Çok sağlıklı bir sebze olan bezelye, vucuttaki glikoz ve insulin seviyelerini duzenler. Bağışıklığı güçlendirir ve sindirim sağlığını destekler. Yüksek tansiyonu önler ve kalp sağlığını korur. Ayrıca cıldin erken yaşlanmasını onler ve kilo vermeye yardımcı olur.
10. Kara lahana
En saglıklı sebzeler arasında yer alan kara lahana, potasyum, bakır, kalsıyum, magnezyum ve demir ile birlıkte A, B ve E vitaminleri içermektedir. Kara lahana, kemikleri güçlendirir ve dokuyu iyileştirir. Vücuttaki zararlı toksinleri dışarı atmaya yardımcı olur. Kansere karşı koruyucu bir etkiye sahiptir. Kan dolaşımını düzenler ve iltihaplanmayı önler. Kabızlığa iyi gelir ve idrar söktürür. Kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır. Ayrıca göz sağlığını korur.
Sebzeler, insan vucudu için en sağlıklı gıdalar arasında yer almaktadır. Kalorisi düsük olan sebzeler, lif, vitamin, mıneral ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu da, sebzeleri saglıklı bir diyetin en önemli parcası haline getirir. Ayrıca sebzelerle corbalar, salatalar, börekler ve bir çok lezzetlı yemek hazırlanabilmektedir. Her sebze saglıklı olsa da, bazıları besin içerikleri ve sağlıga olan sayısız faydaları ile one çıkıyor.
