Ev Yapımı Kek Tarifi

Ev Yapımı Kek Tarifi
Malzemeler:
3 adet büyük boy yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çimdik tuz
Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı:
Öncelikle fırınınızı 170 dereceye ayarlayın ve kek kalıbını yağlayıp unlayın.
Derin bir karıştırma kabında, yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.
Sıvı malzemeleri (süt ve sıvı yağ) ekleyin ve çırpma işlemine devam edin.
Ayrı bir kaba un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ekleyip karıştırın.
Kuru malzemeleri, sıvı malzemelere yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve fırına verin.
Yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Keki fırından çıkarmadan önce kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.
Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve biraz ılınması için bekleyin.
Ilındıktan sonra kalıptan çıkartın ve üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
Afiyet olsun!