Fındıklı Çubuk Kurabiye

FINDIKLI ÇUBUK KURABİYE
Malzemeler:
250 gr tereyağı(odaısisinda)
2 yumurta sarısı
1 su bardağı pudra şekeri
1 cay bardağı nişasta
1pk vanilya
2-3yemek kaşığı kakao
3-3,5 su bardağı un
Üzerine;
Benmaride eritilmiş cikolata
Dövülmüş fındık
Hazırlanışı:
Un hariç diğer malzemeleri karıştıralım.Kontrollü olarak unu ekleyelim ve kurabiyelerin fırında çatlamaması için bir tik katı bi hamur elde edelim.Merdane yardımıyla açıp dikdörtgen şekilde keselim.180 derecede altust ayarda pisirelim ve soğumaya bırakalim.Soğuyan kurabiyelerin uç tarafinı once benmaride eritilmiş çikolataya sonra dövülmüs fındığa bulayalım ve yagli kagit uzerine dizip cikolatalarin donmasını bekleyelim.Afiyetle..