Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek❤️ Ispanağı sevmeyenlere sevdirme garantili bir tariftir…

Keki için;
1,5 sb toz şeker
2,5 sb un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 sb sıvıyağ
3 yumurta
100gr ıspanak yaprakları
1 sb süt

(Üzeri için)
2 paket krem şanti

Öncelikle ıspanağımızı rondoya alalım üzerine sıvıyağ ekleyelim ve püre haline getirelim. Ayrı bir çırpma kabında yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım. Süt ve püre halinde ıspanağımızı da ekleyelim çırpmaya devam edelim ardından un, kabartma tozu ve vanilyamızı da ekleyelim ve 1 dk kadar çırpalım. Hazırladığımız kek harcımızı ister kare borcam isterseniz de kelepçeli kalıba aktarabilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180 fırınımıza alıyoruz yaklaşık 45dk pişirelim. Pişen kekimiz soğurken krem şantimizi hazırlayalım dolapta 15dk bekledikten sonra soğuyan kekimizin üzerine yayalım.
(İsteğe göre)
Pişen kekinizin üzerinden ince bir kesim alarak rondoda parçalarsanız krem şanti sonrası üzerini süsleyebilirsiniz🥰 Afiyet Olsunnnnnn.