KIBRIS TATLISI

KIBRIS TATLISI
MALZEMELER
4 yumurta
1cay bardağı şeker
1su bardağı iri çekilmiş ceviz
1su bardağı galeta unu
1su bardağı hindistan cevizi
1su bardağı sıvı yağ
1paket kabartma tozu
1paket vanilya
Şerbet için
1 buçuk su bardağı şeker
2 buçuk su bardağı su
4,5 damla limon
Krema için
1 litre süt
1 su bardagı dolusu nişasta + 1 yemek kaşığı daha nisasta
1 çay bardağı şeker
1paket vanilin
1tatli kaşığı tereyağ
1paket krem şanti
Şerbeti 15 dk kaynatıp sogumaya bırakın tatli icin yumurta ve şeker kopurtun sonra diğer tum malzemeleri ekleyip karıstırın yalanmış tepsiye dökün kızarana kadar pişirin soğuk şerbeti ilk sıcağı çıkmış olan tatlıya dökün.
Krema için süt nişasta şekeri karıştırın koyulasip kayanaya kadar pişirin ocağı kapatıp kremsanti vanilin ve yağı ekleyip 3 dk karıştırın sonra tatlının üzerine dökün en son hindistan cevizi ekleyin en üste 2 saat dinlendirin servise hazır afiyet olsun