ÇITIR ÇITIR KORNİŞON TURŞUSU
YAPIMI;
1 litrelik kavanoz ölçüsü
Kavanozun dibine 4-5 adet sarımsak
Salatalıkları doldur,
1 yemek kaşığı Kaya tuzu (iri)
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı limon tuzu (ufak olandan)
1 su bardağından bir parmak eksik üzüm sirkesi
kaynar su
yeni kapakla vakumla