KÖY MAYALI EKMEĞİ
Malzemeler
Hamuru için:
1 kilo un
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
Ve su.
Yağlamak tereyağı
Yapılışı:
Yumasak ele yapışan bir hamur yogurdum toparlamak için hamuru elimi en son sıvı yağ aldım ve hamuru toparladım. 1 saat dınlendirin mandalina büyüklügünde bezeler yaptım 10 dakika dinlendirdim servis tabağı büyüklüğünde açıp tavaya aldım devamlı cevirdim fazla kızartmadım kurumasın yumuşak kalsin diye beyaz peynir ile dürüm yaptım kahvaltılık tarzı hazırladım ve yanında çay ile servis yapacağım.
Deneyenlere afiyet olsun .