Nöbetçi Eczaneler
MUZLU NİŞASTALI KURABİYE
125 gr margarin
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket muzlu puding (toz puding)
Yarım çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 adet kabartma tozu
2 su bardağı nişasta
Yaklaşık 1,5-2 sb un ( 1 sb yeterli olabilir önce azar azar 1 sb ekleyin daha sonra yetersiz gelmesi halinde ilave yapın)
Oda ısısına gelen margarin ve un hariç diğer malzemeleri derin bir yoğurma kabına alıp karıştıralım azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur yapalım hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp tepsiye dizelim 180 derecede 15-20 dk pişirelim. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🐣 ( puding markasına göre çok tatlı gelebilir o yüzden şekeri fazla eklemeyin)