Nefis Kurabiye

Nefis Kurabiye
Malzemeler:
2 adet yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
50 gram kakao
50 gram margarin
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı portakal suyu
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 su bardağı pudra şekeri
Oda sıcaklıgındaki margarin yumurta ve portakal suyunu bir kapta karıstırıp kuru malzemeleri ekleyıp hamurumuzu hazırlayalım. Un ölcüsü tam ama siz yinede kontrollü ekleyin Ele yapısan bir kıvamda olacak.Buzdolabında 1 saat dinlendırdikten sonra cevizden biraz kücük parçalar koparıp yuvarlayalım. Bol pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye yerlestirelim ve tekrardan buzdolabında 10 dakika dinlendırelim. Önceden ısıtılmıs 180 derece fırında 15 dakika pisiriyoruz.Afiyet olsun