Nefis Pasta
Malzemeler:
2 su bardağı kuru fasulye
3 adet iri yumurta
1, 5 su bardağı şeker
1 su bardağı ceviz içi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi
Damla çikolata
Üzeri için ;
1 paket çikolata sosu
1 paket kremşanti (arzuya göre)
Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Bu ilginç ve bir o kadar da leziz.Pratik aynı zamanda da unsuz proteın kaynagı pastamızın yapımı icin fasulyeleri kaynatıp sogutuyoruz.Yarım su bardagı toz seker ilave edıp pure halıne getiriyoruz. Ayrı bir kapta yumurta ve kalan bir su bardagı şekeri iyice kıvam alana kadar cırpıyoruz. Damla cikolata hariç diger tüm malzemeleri de ekleyip düsük devirde çırpıyoruz. Karısımı yağlanmış bir kalıba döküp arzuya göre damla cikolata serpip orta dereceli fırına sürüyoruz.Bır paket cikolata sosunu tarifıne gore pisirip ılınan kekin uzerine dökuyoruz. Ben kelepçeli kalıp kullandım ve ayriyeten kremşanti ile de süsledim.
Sizde dilediğiniz malzemeyle arzunuza göre süsleyebilirsiniz. Sadece cikolata sosu bile yeterli uzerine de hindistan cevizi serptiniz mi tamamdır.