PASTANE POĞAÇASI

PASTANE POĞAÇASI
malzemeler 1,5 Su bardağı ılık su 1yemek kaşığı toz maya 2yumurta birinin sarısı üzerine sürmek için ayıralım 2yemek kaşığı yoğurt 1,5 yemek kaşığı toz şeker 1tatli kaşığı tuz 1paket tereyağı veya margarin 6 su bardağina yakın un YAPILIŞI öncelikle ılık su ve mayayı şekeri karıştırıp 10 dk bekliyelim daha sonra yumurta yoğurt du ekleyip karıştıralım unun bir kisminida ekliyelim tuzu bu aşamada ekliyoruz önceden eklemeyelimki hamurumuzu kesmesin böylelikle hamur daha çabuk mayalaniyor yagimizi ve unun tamamınida ekleyip ele yapışan bir hamur yoguralim hamuru çok güzel yogurmamiz lazım en önemli püf noktası yarım saat mayalandiralim vaktiniz varsa 1saat mayalandirirsaniz daha güzel olur poacalariniz şekil verip tepsi mayası verelim 20 dk kadar üzerine yumurta sarısı ve 1tatli kaşığı pekmez karıştırıp sürelim 180 derecelik fırında pişiriyoruz yapacak olanlara kolay gelsin