PEYNİRLİ KAFES POĞAÇA
Malzemeler
Hamuru için
5 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Alabildiğince un yumuşak hamur olucak
İç malzemesi
Küçük bir kalıp beyaz peynir
Yarım çay bardağı süt
1 yumurta
Üzerıne sürmek içın yumurta sarısı maydanoz yaprakları ceri domates
Yapılışı
Hamuru için malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoguralim iç malzemesini karıştıralım yogurdugumuz hamurun yarısını kare borcamin içine doseyelim iç malzemeyi içine koyup eşit olacak şekilde düzeltelim kalan hamurlarida şerit halinde açıp kere şekillerini verelim yumurta sarısını şeritlerin üzerine sürelim maydanoz yaprakları aynı izada karelerin içine koyalım çeri domateslerinide dilimleyip süsleyelim hepsi bukadar afiyet olsun