Peynirli Patates

PEYNİRLİ PATATES
Malzemeler:
8 tane orta boy patates
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
2 buçuk su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
İçi için
Rendelenmiş kaşar peyniri
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı
Haşlanmış patatesi püre haline getirip un tuz ve tereyağı ekleyip yoğurdum mandalina büyüklüğünde yuvarlayım tatlı tabağı büyüklüğünde açıp içine rendelenmiş kaşar peyniri koyup şekil verip kızgın yağda kızartıp sıcak servis yaptım deneyenlere afiyet olsun.