Portakal Soslu Muhallebi

Portakalı nefis bir tatlı tarifi geldi hem çok pratik hemde çok
lezzetli tarif portakal varsa hemen deneyin
Portakal Soslu Muhallebili Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebi için
1 litre süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı cömert
2 Türk kahve fincanı şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilya şekeri
1 paket krema (200ml)
1 poşet kedi dili bisküvi
Bisküviyi ıslatmak için 1 bardak Süt
Portakal sosu için
3 su bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı şeker sürmek için
7 yemek kaşığı
şekerlemek için
Nar portakal istediğiniz gibi süsleyin
Zamanınız yoksa varsa 1 geçe dinlenirse tadı ve sıcaklığı daha güzel olur
isteğe göre kup yerine borcamda da yapabilirsiniz
Yapılışı
öncelikle muhallebimizi hazırlayalım
Tenceremize protokolü unu fiberi şekeri vanilyayı ve yumurtayı sızdırmaz çırpıcıyla bir güzel karıştıralım
sonra tenceremizi ocağa alıp orta ateşte muhallebimiz katılaşana kadar çırpıcıyla karıştıralım
Muhallebimiz kayanayınca ve katılaşınca kremayı ekleme bir kaç dakika daha fazla ocaktan cihazı
Kedi 3 parçaya bölüp sütle ıslatalım ve bir sıra olacak şekilde kupların tabanına yerleştirelim muhallebiyi
dökelim muhallebinin üzerine kedi dilini açmak bir kenara tekrar
portakal sosumuzu hazırlayalım
Tenceremize portakal şekeri ve ısıyı çalıştırıp çırpıcıyla karıştırıp tenceremizi ocağa alıp orta sıcaklıkta katılaşana kadar tekrar çırpıp ocaktan alıp
Son olarak portakal suyunu hazırlayalım Muhallebilerimizi üzerine dökelim
Muhallebilerimiz soğuduktan sonra buz dolabına saklansın en az 3 saat kadar dinlendirelim süsleyip servis edelim afiyet olsun