Püre Çanağında Ispanaklı Tavuk

PÜRE ÇANAĞINDA ISPANAKLI TAVUK
1 kilo tavuk göğsü
500 gr ıspanak
200 ml krema
1 yemek kaşığı un
Karabiber
Sarımsaktozu yada sarımsak
Kırmızı tozbiber
1 yemek kaşığı domates salçası
Püre için
6-7 adet orta boy patates
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber
tavuk göğsünü iri olacak şekilde küçük küçük Doğrayalım zeytinyağında soteleyip bir yemek kaşığı salça ve unu kavurup kremasını ve doğramış olduğum ıspanakları baharatları Bi beş dk pişirelim
Haşlamış olduğum patatesleri ezip içerisine tereyağını karabiberini tuzunu sütünü ilave Edip Göz göz kaynayınca ocağı kapatalım ılıyınca sıkma tornasıyla şekil verip ortası boş kalacak şekilde sotelenen etimizi ortasına koyalım
Çok lezzetli bi menü yapmanızı tavsiye ederim