Revani

REVANİ:
Malzemeler:
3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
250 gr irmik
3 yemek kaşığı un
1 vanilya
1 kabartma tozu
Şerbeti için:
3,5 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Yarım limon suyu
Yapılışı:
Öncelikle şerbetimizi kaynatıp ılımaya bırakalım.
Şeker ile yumurtalarımızı cırptıktan sonra diğer tum malzemeleri ekleyip iyice çırpıyoruz.
Yağladıgımız borcama karışımı doküyoruz, ve 170 derece fırında nar gibi kızartıyoruz.
Ilıdıktan sonra şerbeti döküyoruz. Şerbette ılık olucak.
Afiyet bal şeker olsun