Sebzeli Krep

Sebzeli Krep
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 kase peynir
1 adet pırasa
1 adet havuç
Maydanoz
Baharat( tercihen)
Tuz
Hazırlanışı
Yumurta ,süt, un ,sıvı yağ ve tuzu pürüzsüz hal alana kadar çırpın.
Pırasayı ve maydanozu ince ince doğrayın.
Havucu ve peyniri rendeleyin .
Arzuya göre baharatı da ekleyip tüm malzemeyi karıştırın.
Çok az yağlanmış tavaya karışımdan kepçe yarımıyla döküp arkalı önlü pişirin.