Soslu Tart Kek
2 yumurta
1 çay bardağı süt (kulplu olan çay bardağı)
1 cay bardağı sıvı yağ (kulplu olan cay bardağı)
1,5 cay bardağı şeker (kulplu olan cay bardağı)
portakal veya limon kabuğu rendesi
1 vanilya
1 kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1,5 -2 su bardağı un (kontrollü dökün)
kek harcını hazırlayıp,yağlanmış tart kalıbına dökelim 180 derecelik fırında pişirelim.
200 ml sıvı krema
80 gr bitter çikolata
80 gr sütlü çikolata
sıvı kremayı ocağa alalım, kaynama noktasına gelince çikolataları ekleyip karıştıralım,soğuyup kıvam alınca kekimizin üzerine dökelim.
pişip soğuyan keki ben sıcak çikolata ile ısladım, isterseniz nescafe ile de ıslayabilirsiniz.
üzerine beyaz çikolata ile yuvarlak şeritler çizip kürdan ile şekil verelim