Tarhanalı Havuçlu Şehriye Çorbası

Tarhanalı Havuçlu Şehriye Çorbası
Malzemeler:
1 su bardagı şehriye
2 yemek kaşığı tepeleme tarhana
2 adet domates
1 adet havuç veya kabak
1 tatlı kaşığı karışık salça
1 kaşık tereyag
Tuz nane
5_6 su bardağı su
Tereyağını tencereye alıp havucu kavuruyoruz rengini verince salça ve naneyi ekliyoruz salçanın kokusu çıkınca rendelendimiş domatesi ekleyip kısık ateste kavuruyoruz.Oda ısısındaki suyu ve tarhanıyı ekleyip karıştırıyoruz kaynamaya başlayınca şehriyeyi ve tuzu ilave edip pişmeye birakiyoruz. Afiyet olsun