Yulaflı Mozaik

Yulaflı Mozaik
Malzemeler:
2 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı kakao
2 adet muz
10 adet hurma
1 çay bardağı ceviz
1 yemek kaşığı hindistancevizi
1 yemek kaşığı bal veya pekmez
İlk olarak yulaf ezmesıni bir kaseye alıp uzerine ılık sütü doküp dinlenmeye bırakiyoruz.Hurmaların çekirdeklerini cıkarıp bir kabın içine minik minik doğruyoruz.Muzu bir catalla ezip hurmaların uzerine boşaltıyoruz.Diğer tüm malzemeleri de ekleyip harmanlıyoruz.Dinlenen yulaf ezmesinin dibinde fazla süt varsa bir süzgecten gecirip diger malzemelere ekliyoruz.Bir güzel karıştırıp sterch filmin üzerine bosaltıp rulo yapiyoruz.Buzlukta bir müddet dinlendirip dilimleyerek servise sunuyoruz.Afiyet olsun