Ton Balıklı Tost
Malzemeler
2 tost için
4 dilim tost ekmeği
1 kutu ton balığı (160 g, yağı süzülmüş)
4 dilim kaşar peyniri (veya 100–120 g rendelenmiş)
2 yemek kaşığı mısır
2 yemek kaşığı ince doğranmış kırmızı biber
1–2 yemek kaşığı ince doğranmış yeşil biber
2 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tereyağı
Tuz (çok az)
Karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
Ton balığını bir kaba al, çatal ile parçala.
Üzerine mısır, biberler, mayonez, tuz ve karabiber ekleyip karıştır.
Ekmeklerin dış yüzeyine tereyağı sür.
İç kısmına:
Kaşar peyniri
Hazırladığın ton balıklı karışım
Tekrar kaşar peyniri koy
Üzerine diğer ekmek dilimini kapat.
Tost makinesinde veya tavada 3–5 dakika, dışı kızarana kadar pişir.
Püf Noktası
Ton balığının suyunu/yağını iyi süzersen tost sulanmaz.
Kaşarı hem alta hem üste koymak iç malzemenin daha iyi tutmasını sağlar.
Servis Önerisi
Yanına turşu veya patates kızartması çok yakışır
Limon sıkarak servis edersen lezzeti daha da artar
Ton Balıklı Tost

