Kat Kat Yumuşacık Poğaça

Kat kat yumoş yumoş lezzetlimi lezzetli bi poğaça oldu mutlaka kaydedin ve deneyin‼️
İç harcında ben bukez kavrulmuş patates kullandim ama dilediğiniz malzemeyle kaşarlı beyaz peynirli çikolatalı vs de hazırlayabilirsiniz gercekten cok lezzetli gorselide bir okadar güzel oluyor….
Hamur malzemeleri:
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
2 yumurta (sarılari yüzune)
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya
7-8 bardak un kontrollü ekleyelim
Arasına sürmek icin
200 gr eritilmiş tereyağı veya margarin
Hamur malzemelerimizden yumuşakca bi hamur yoğurup on dk kadar dinlendirelim mayalanmasini beklemeye gerek yok.Mandalinadan büyük bezeler yapalim ve videodaki gibi açıp ara katlara tereyağı sürerek üst üste dizelim.6 beze hamurdan hazirladim ben.Daha sonra açip yağladığimiz hamurları rulo yapalim ve iki parmak kalınlığinda kesip her parcayı tekrar açıp şekillendirelim , tepsiye dizip uzerini örtelim ve yarim saat kadar tepsi mayası için bekletelim.Yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında pişirelim…Afiyetle…