KARAKÖY POĞAÇASI
1paket tereyağı yada margarin
1cay bardağı sıvı yağ
1cay bardağı süt
2 yumurta üzeri için birinin sarısı ayrılacak
1paket instant maya
1tatli kaşığı tuz
1yemek kaşığı şeker
6 su bardağı na yakın un
İç malzemesi için isteğe bağlı peynir maydanoz patates de olabilir
Yapılışı
Bütün malzemeleri ılık olacak şekilde sırasıyla karıştırıp yumuşak hamur yapalım 40 dakika mayalandirdiktan sonra avucunuzu içinde yuvarlak şekilde açıp iç malzemeyi koyup yuvarliyalim yumurta sarısı sürüp fırına verelim yapacaklara afiyet olsun