Muzlu Mini Rulo Pastalar

Muzlu Mini Rulo Pasta

### Pandispanyası İçin

* 4 adet yumurta
* 1 çay bardağı toz şeker
* 1 çay bardağı un
* 1 çay bardağı nişasta
* 1 paket vanilin
* 1 çay kaşığı kabartma tozu

### Kreması İçin

* 500 ml süt
* 3 yemek kaşığı un
* 2 yemek kaşığı nişasta
* 4 yemek kaşığı toz şeker
* 1 paket vanilin
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 1 paket toz krem şanti (soğuyan kremaya)

### Arası İçin

* 2 adet muz

### Üzeri İçin

* Pudra şekeri
* İnce çekilmiş Antep fıstığı
* Bir miktar krema veya krem şanti

## Yapılışı

### Krema

1. Süt, un, nişasta ve şekeri tencereye alın.
2. Karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
3. Vanilin ve tereyağını ekleyin.
4. Soğuyunca krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.

### Pandispanya

1. Yumurtaları ve şekeri 5-6 dakika köpürene kadar çırpın.
2. Un, nişasta, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin.
3. Yağlı kağıt serilmiş büyük fırın tepsisine yayın.
4. 170°C fırında 10-12 dakika pişirin.

### Şekillendirme

1. Fırından çıkan pandispanyayı temiz bir bez üzerine ters çevirin.
2. Soğuyunca üzerine kremayı sürün.
3. Muzları yerleştirin ve sıkıca rulo yapın.
4. Streç filme sarıp 2 saat buzdolabında bekletin.
5. 3-4 cm kalınlığında dilimleyin.
6. Her dilimin üzerine krema sıkın ve Antep fıstığı serpin.
7. Pudra şekeri serperek servis edin.

### Püf Noktası

Ruloyu bir gece buzdolabında dinlendirirseniz dilimler daha düzgün olur ve görseldeki gibi şık görünür.

Afiyet olsun! 🍌🍰✨