MİNİ PİZZA

MİNİ PİZZA
Malzemeler
6 kutu thunfisch balık konservesi
2 paket rendelenmiş Mozzarella peyniri
1 kutu domates sosu
2 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
Hamuru için
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yumurta
1 su bardağı ılık süt 200ml
1 su bardağı ılık su 200ml
1 çay bardağı sıvı yağ 100ml
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
7 buçuk su bardağı un
Yapılışı:
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurup
Yarım saat dinlendıkten sonra kücük bezeler yapıp uzerine pez ile kapattım,
Domates sosuna kekık ve tuz ilave edip karıstırıp kenara aldım açtığım hamura önce 1 yemek kaşığı sos sürüp üzerine rendelenmiş Mozzarella peyniri koyup en son thunfisch balığı ekleyip 225 derece önceden ısıtılmıs fırında alt üst kontrol ederek pisirdim . Deneyenlere afiyet olsun