Tahin Pekmezli Kek
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı pekmez
Ceviz
Susam
Yapılışı normal kek yapar gibi ama tahin pekmezi karşırtırmanın 4 seçeneği var.
1. seçenek :Tahin pekmez direk kek harcına karıştırılır.
2.seçenek:Kek harcının yarısı kalıba boşaltılır.Kalan yarısına tahin pekmez eklenip iki renkli kekte olduğu gibi sade harcın üzerine dökülür ve bir kaşığın sapıyla desen verilir.
3.seçenek:Kek harcı hazırlanıp tepsiye dökülür üzerine önce tahin ardından pekmez gezdirilir. kürdan veya kaşıkla ebruli bir görüntü verilir.
4.seçenek: Kek piştikten sonra pekmez
kekin üzerine gezdirilir.