Nohutlu Etli Pirinç Pilav
Malzemeler
2_2,5 su bardağı pirinç
1 paket et döner
1 kase haşlanmış nohut
1 kuru soğan
Tuz baharat
Arzuya göre fıstık kuşüzümü madanoz
Bir tencerede yağ ve minik doğranmış soğanı kavuruyoruz.Üzerine döneri boşaltıp yağını salana kadar bir iki tur kavuruyoruz.Önceden ıslattığımız pirinci iyice süzdürüp tencereye ekliyor ve kavurmaya devam ediyoruz son olarak nohut tuz ve suyunu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.Servisten önce baharıtını ve dilerseniz maydanozunu ekleyip harmanliyoruz.Kuşüzümü ve fıstık kullanacaksınız kavurma aşamasında ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun