Ev Yapımı Sütlü Çikolata

Ev Yapımı Sütlü Çikolata
Malzemeler
200 g beyaz çikolata
100 ml krema
2 yemek kaşığı süt tozu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilin
Üzeri için:
Toz Antep fıstığı
Fındık kırığı veya Hindistan cevizi
Yapılışı
Beyaz çikolatayı küçük parçalara ayırın.
Kremayı küçük bir sos tenceresinde kaynama noktasına gelmeden ısıtın.
İçine beyaz çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin.
Tereyağı, süt tozu ve vanilini ilave edip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
Karışımı yağlı kağıt serili kare bir kaba dökün.
Üzerine Antep fıstığı veya fındık serpiştirin.
Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
Sertleşince kare kare kesip servis edin.
Püf Noktası
Çikolatanın daha parlak olması için benmari usulü eritebilirsiniz.
Servisten önce üzerine hafif deniz tuzu serperseniz lezzeti daha yoğun olur.