Çikolatalı Rüya Tatlısı
Malzemeler
Taban için:
2 paket petibör bisküvi
100 g eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı süt
Kreması için:
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 paket krema (200 ml)
Ara kat için:
1 su bardağı kırılmış fındık veya ceviz
1 çay bardağı damla çikolata
Üstü için:
1 paket krem şanti (hazırlanmış)
Çikolata sosu
Fındık kırığı veya Antep fıstığı
İsteğe bağlı çilek dilimleri
Yapılışı
Tabanı hazırlayın:
Bisküvileri rondodan çekin. Eritilmiş tereyağı ve sütü ekleyip karıştırın.
Karışımı borcama bastırarak yayın ve dolapta 15 dakika dinlendirin.
Kremayı yapın:
Süt, şeker, un ve nişastayı tencereye alın. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra vanilin ve kremayı ekleyip mikserle çırpın.
Katları oluşturun:
Kremanın yarısını bisküvi tabanına dökün.
Üzerine fındık ve damla çikolata serpin.
Kalan kremayı da üzerine ekleyin.
Üstünü süsleyin:
Hazırladığınız krem şantiyi yayın.
Üzerine çikolata sos gezdirin ve fındık/fıstık serpin.
Dinlendirme:
Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin (tercihen 1 gece).
Çikolatalı Rüya Tatlısı

