KANDİL SİMİDİ

KANDİL SİMİDİ
malzemeler
125 g tereyağı 1cay bardağı sıvı yağ yarım çay bardağı süt 1tatli kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1tatli kaşığı mahlep 1yemek kaşığı sirke 1yumurta 1paket kabartma tozu 3,5 subardagi un üzeri için 1 subardagi susam yarım caybardagi pekmez 1 caybardagi su yapılışı tüm malzemeler karıştırılır hamur yapılır Küçük parçalar koparılarak simit şekli verilir önce pekmezli su karışımına sonra susama batırılarak tepsiye dizilir 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir