Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik Pasta Tarifi
Malzemeler
300 g petibör bisküvi
125 g tereyağı (eritilmiş)
1 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Üzeri İçin (İsteğe Bağlı – Akışkan Çikolata)
80 g bitter çikolata
2 yemek kaşığı sıvı krema
Yapılışı
Bisküvileri Kır
Bisküvileri elinle iri parçalar halinde kır, un gibi olmasın.
Sosu Hazırla
Eritilmiş tereyağı, süt, kakao, şeker ve vanilini bir kapta karıştır.
Şeker tamamen erisin.
Karıştır
Sosu bisküvilerin üzerine dök.
Ceviz/fındık ekle ve spatula ile nazikçe karıştır.
Şekil Ver
Karışımı streç filme sararak dikdörtgen veya rulo şekli ver.
Buzdolabında en az 3 saat dinlendir.
Çikolata Sosu (İsteğe Bağlı)
Çikolatayı benmari usulü erit.
Kremayı ekleyip karıştır.
Pastanın üzerine gezdir.
Servis
Dilimle, üzerine Antep fıstığı veya hindistan cevizi serp.
Yanına sunum tabağıyla servis et
⭐ Püf Noktaları
Ne kadar çok dinlenirse o kadar güzel dilimlenir
Bitter çikolata kullanırsan tadı daha dengeli olur