Dereotlu peynirli poğaça 😍 Çayın yanında vazgeçilmez bir lezzet.
(Malzemeler)
1- 1 çay bardağı sıvıyağ veya 100gr tereyağ
2- 1 çay bardağı yoğurt
3- 1 paket kabartma tozu
4- 1 çay kaşığı tuz
5- 1/2 demet dereotu
6- 1 adet yumurta
7- 3 su bardağı un
(Üzeri için)
1 yumurta sarısı
(Yapılışı)
Öncelikle poğaçamız için tüm gerekli malzemeleri bir kaba alıyoruz Yoğurt, dereotu, tereyağı, tuz, yumurta akı (sarısı üzeri için) ve kabartma tozunu güzelce karıştırıyoruz homojen hale geldikten sonra 3sb unumuzu ilave ediyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz ne kadar iyi yoğurulursa o kadar güzel bir hamur elde ederiz. Ele yapışmayacak bir hamur elde etmiş olacağız ardından dilediğiniz şekilde şekil verebilirsiniz. Ben içine peynir tercih ettim. 180• önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40dk pişiriyoruz bu süre sizin fırınınıza göre değişiklik gösterebilir. Afiyet olsun 😍🥰