Beyaz Çikolatalı Brownie
Malzemeler
100 gr tereyağı
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4 yumurta
140 gr çikolata
1 çay bardağı un
2 çorba kaşığı kakao
1 vanilya
120 gr beyaz çikolata
Süsleme için
Benmari usulü eritilmiş beyaz çikolata ve portakal rendesi
Yapılışı
Çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritiyoruz.Yumurta ve şekeri cırpıyoruz daha sonra zeytın yağını ekleyeyip
cırpıyoruz.Daha sonra benmari usulü erittiğimiz çikolata tereyağı karışımını 3 kademede ekliyoruz.En son kuru
malzemeyi ekleyip yağladığımız kare borcam yarısını doküyoruz Parcaladığımız beyaz çikolataları esit şekilde yerleştirip harcın geriye kalan yarısını döküp 150 derecede pişiriyoruz.Illıkdıktan sonra benmari usulü erittiğimiz beyaz çıkolata ve portakal rendesi ile süslüyoruz.(ılık olarak servis etmenizi tavsiye ederim)
Afiyet Olsun