Kuki
125 gr tereyağ veya margarin
1 çay bardağı esmer şeker yoksa beyaz şekere 1 tatlı kaşığı pekmez koyup iyice harmanlayın
Yarım çay bardağı şeker
1 yumurta
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı süt(olmasada olur
1 paket vanilya
Yarım paket kabartmatozu
2 su bardağı un
Tercihen 1 er cay bardağı veya su bardağı ceviz ve cikolata
Önceden ısıtılmış fırında içi yumuşak dışı kıtır isterseniz hafif pembeleşene kadar İçi dışı kıtır isterseniz tam pembeleştirin.