Tahinli Kurabiye

TAHİNLİ KURABİYE
Malzemeler:
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yarım paket kabartmatozu
Aldıgı kadar un
Tercihe göre susam ,ceviz veya fındık kırığı
Un hariç diğer malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz.Kontrollü bir şekilde ununu ilave edip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.Dilediğimiz büyüklükte bezeler alıp yuvarlıyoruz.Buzdolobında 5_10 dk dinlendirip önceden ısıtılmış orta dereceli fırında çatlayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun