Mayasız Çubuk Pisi
Malzemeler
1 adet yumurta
1 su b süt
1 su bardağı ufalanmıs beyaz peynir
1 tatlı k tuz
8-10 da maydonoz
1 paket kabartma tozu
2- 2,5 su b un
Hazırlanısı.
Uygun bir kap icerisine un haric tum malzemeleri alıp karıstırıyoruz.
Unu kontrollu bir şekilde ekleyerek yapısmayan yumusak bir hamur elde edıyoruz.
Hamuru ıki yaglı kagıt arasına merdane ıle acalım.
Acıp serıtler halınde keselim.
Kızgın yagda orta ateste arkalı önlü kızartalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Mayasız Çubuk Pişi

